櫻井・有吉THE夜会【包まない餃子】長澤まさみリクエスト!ギャル曽根レシピ

櫻井・有吉THE夜会【包まない餃子】長澤まさみリクエスト!ギャル曽根レシピ

こんにちは!

今日の櫻井・有吉THE夜会では長澤まさみさんが簡単にできるレシピをリクエストしていました。

それに応えてギャル曽根さんがパッと10分で出来る【包まない餃子】を紹介していました。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料

白菜漬け
ニラ
豚ひき肉
餃子の皮
《a》
オイスターソース
ごま油
しょうが(みじん切り)
にんにく(すりおろし)
こしょう

作り方

1.ニラは小口切りにし、白菜漬けを粗みじん切りにし水気をきります。

2.ボウルに①と豚ひき肉、《a》を入れよく混ぜます。
✱POINT✱
●この肉ダネはお手軽麻婆豆腐レシピにも使用できます。お手軽麻婆豆腐のレシピはこちら

3.フライパンにごま油をひき、餃子の皮を隙間なく敷き詰め、②の肉ダネをのせ、さらに上から餃子の皮をのせ覆います。水を入れて蒸し焼きにし、両面焼けたら完成です。