相葉マナブ【もやしのみそ汁】レシピ

相葉マナブ【深谷もやしみそ汁】レシピ

もやし
こんにちは!

今日の相葉マナブでは、埼玉県深谷市のブランド野菜「深谷もやし」を使った絶品料理を紹介していました。

【深谷もやしみそ汁】は、出汁いらずなのに美味しい1品です。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料

  • もやし・・・200g
  • 水・・・650ml
  • 味噌・・・大さじ4

作り方

1.沸騰したお湯にもやしを入れます。
✱POINT✱
●もやしのひげ根から出汁が出るので、沢山入れます。

2.もやしに火が通り、味噌を溶いたら完成です。

レシピ, 相葉マナブ