ヒルナンデス!【豚のピリ辛炒め】レシピの女王・大木紀子さん

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ヒルナンデス!【豚のピリ辛炒め】レシピ

こんにちは!
今日のヒルナンデス!では、豚バラとキャベツを使った簡単レシピを紹介していました。
レシピの女王の大木紀子さんが教える、超カンタン【豚のピリ辛炒め】は必見です!
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料(2人分)

  • 豚バラ肉・・・200g 
  • キャベツ・・・1/4玉
  • 食べるラー油・・・大さじ1

作り方

1.豚バラ肉は一口大に切り、フライパンに入れて炒めます。

2.キャベツはスライサーなどでせん切りにします。

3.①がこんがりと焼けてきたら、塩・こしょうをし、気になる方は脂を拭き取り、食べるラー油を加え炒め合わせます。
✱POINT✱
●ナスなど他の野菜を足しても美味しいそうです!ナスの場合は豚肉を炒める時に入れると良いそうです。

4.②のキャベツを器に盛りつけ、上から③をのせたら完成です。

※食べるラー油は、男子ごはんで出演者の方も大絶賛されていた【一菜の素】がオススメ!

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