ノンストップ!【はんぺんでふわふわ鶏ひき肉のコロコロから揚げ】レシピ

ノンストップ, レシピ

スポンサーリンク

ノンストップ!「きょうのおしゃレシピ」【はんぺんでふわふわ鶏ひき肉のコロコロ唐揚げ】

01de254e0f007f20e2132d7a75012089d059c2b8fe
こんにちは!

今日のノンストップ!内のコーナー「きょうのおしゃレシピ」では【はんぺんでふわふわ鶏ひき肉のコロコロ唐揚げ】を紹介していました。

人気動画サイト「クラシル」の人気レシピ【はんぺんでふわふわ鶏ひき肉のコロコロ唐揚げ】は、お弁当にもピッタリの小さめのから揚げで、かわいい見た目とふわふわの食感が大人気!

ごはんのおかずはもちろん、おつまみにぴピッタリだそうですよ。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料(15個分)

  • 鶏ひき肉・・・150g
  • はんぺん・・・1枚(100g)

《a》

  • 片栗粉・・・大さじ2
  • しょうが・酒・・・各大さじ1
  • ショウガ(すりおろし)・・・小さじ2
  • ニンニク(すりおろし)・砂糖・・・各小さじ1
  • 塩・コショウ・・・少し
  • グリーンカール・レモン・・・お好みで

作り方

1.ボウルに鶏ひき肉、手でちぎったはんぺん、《a》の材料を入れて<はんぺんを潰しながらよく混ぜ合わせたら、15等分にしてボール状に丸めます。

2.フライパンに深さ3㎝ほどの揚げ油を入れて180~190℃に熱し、①を入れて4~4分半ほど揚げます。火が通りこんがりとしてきたら引き上げます。

3.器に②を盛り付け、お好みでグリーンカールとくし切りにしたレモンを添えたら完成です。

はんぺんを【ノンストップ!「坂本昌行の今日のOnedish」エビ団子のトウモロコシあん】レシピもオススメです。

スポンサーリンク

オススメ記事一覧(一部広告含む)

ノンストップ, レシピ