メレンゲの気持ち【サラダ生春巻き】モーリー・ロバートソン・夏バテ解消レシピ

2018年8月24日

メレンゲの気持ち【サラダ生春巻き】モーリー・ロバートソン・夏バテ解消レシピ

2018年8月18日・土曜日のメレンゲの気持ちでは、ゲストにモーリー・ロバートソンさんを迎えて、夏バテ解消メニュー【サラダ生春巻き】を紹介していました。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料

  • 生春巻きの皮
  • サラダ菜
  • ブロッコリースプラウト
  • 納豆
  • めかぶ

《タレ》

  • 温泉卵
  • しょう油

作り方

1.生春巻きの皮を戻します。

2.ボウルに納豆とめかぶを入れて混ぜます。

3.①を広げ、サラダ菜、ブロッコリースプラウトをのせ、さらに②をのせ巻きます。

4.③を盛り付け、《タレ》の温泉卵としょう油を別の器に入れたら完成です。温泉卵を崩して、生春巻きをつけて召し上がってください。