2019年1月1日・火曜日の嵐にしやがれ元日スペシャル内のコーナー「二宮和也の小っちゃな野望」では、原辰徳監督をゲストに迎えて監督の大好物だという【メロンパン】の作り方を紹介していました。
原辰徳監督とメロンパン作り
材料
- パン生地
- グラニュー糖
《クッキー生地》
《a》
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- 強力粉
- 砂糖
- 塩
《b》
- 牛乳
- 卵
- メロンオイル
作り方
1.クッキー生地を作ります。《クッキー生地》の《a》、《b》の材料をそれぞれ混ぜ合わせます。
2.①で合わせた《a》に《b》を少量ずつ加えて混ぜ合わせていきます。全体になじむように手でこね、ひとまとめになったら、4等分にして、それぞれ丸めます。
3.②の生地にラップをのせ、めん棒でのばしたら、パン生地を覆います。
4.クッキー生地の表面にグラニュー糖をまぶし、メロンの模様をつけたらオーブンで20分ほど焼いたら完成です。
絶品のメロンパン特集
KinKi Kidsのブンブブーンでは、最高に美味しいメロンパンを紹介していました。こちら