2019年1月13日・日曜日の相葉マナブでは、神奈川県川崎市のほうれん草を使用して【ほうれん草の根元の天ぷら】を紹介していました。農家の奥様だからこそ知る絶品レシピは必見です。
ほうれん草の根元の天ぷら
根元がホクホク！新食感の天ぷらです。
材料
- ほうれん草
- 天ぷら衣
- 揚げ油
作り方
１．ほうれん草の根元を３㎝ほど切ります。
２．天ぷら衣に①をつけます。
３．揚げ油に②を加えて１分ほど揚げたら完成です。
相葉マナブ【ほうれん草の根元の天ぷら】レシピ
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