ノンストップ！父の日にピッタリ！がっつりボリューミー！【ワイシャツ型ごはんのワンプレート】レシピ
こんにちは！
6月13日・水曜日のノンストップ！内のコーナー「今日のおしゃレシピ」では父の日にピッタリの【ワイシャツ型ごはんのワンプレート】を紹介していました。
ガッツリ系のガーリックバター炒めと一緒に、可愛らしくハムでネクタイを作って特別プレートに！
お子さんと楽しく作れて、お父さんも喜ぶこと間違いなしです。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
材料（１人分）
- 温かいご飯・・・200g
- 豚バラ薄切り肉・・・150g
- ハム・・・1枚
- 塩・・・少し
- 黒こしょう・・・小さじ1/2
- 片栗粉・・・大さじ１
- バター・・・２０g
- ニンニク・・・１かけ
- 玉ねぎ・・・1/4個
- パセリ・・・適量
《a》
- しょうゆ・酒・みりん・・・各大さじ１
- 砂糖・・・小さじ１
作り方
１．豚バラ肉は食べやすい大きさに、ニンニク・パセリはみじん切りに、玉ねぎはくし切りにします。ハムはネクタイの形に切ります。
２．豚バラ肉には塩・黒こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
３．弱火に熱したフライパンにバターを溶かし、ニンニクを加えて炒めます。香りが立ってきたら②の豚バラ肉、玉ねぎを加えて炒めます。
４．③に火が通ったら《a》の材料を加えて軽く煮つめ、火からおろします。
５．ご飯を四角い容器などを使って成形し、器に盛りつけハムを飾ります。
６．⑤のご飯の周りに④を盛り、ガーリックバター炒めにパセリを散らしたら完成です。
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