ヒルナンデス!【から揚げ】幼稚園児のお弁当レシピ
こんにちは!
今日のヒルナンデス!では、幼稚園児のお弁当を調査していました。
マンネリになりがちなお子さんのお弁当にピッタリ!電子レンジで作れちゃうから揚げの時短レシピは必見です。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
材料
鶏もも肉・・・250g
《a》
酒・醤油・・・各大さじ1
ショウガ・ニンニク・・・各小さじ1/4
塩・故障・・・適量
カレー粉・・・適量
粉チーズ・・・適量
コンソメ・・・適量
作り方
1.ポリ袋の鶏肉を入れ、《a》を入れて軽く揉んでおきます。
2.①を3等分に袋に分けて、1袋ずつカレー粉、粉チーズ、コンソメを入れまぶします。
3.鶏肉に薄く片栗粉(適量)をまぶして耐熱容器に並べ、ハケでごま油を塗り、600Wの電子レンジでラップをかけずに5分加熱します。さらに裏返して3分加熱したら完成です。
✱POINT✱
●ごま油の代わりにサラダ油やオリーブオイルでもOKです。
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