相葉マナブ【もやしのみそ汁】レシピ

相葉マナブ【深谷もやしみそ汁】レシピ

こんにちは！

今日の相葉マナブでは、埼玉県深谷市のブランド野菜「深谷もやし」を使った絶品料理を紹介していました。

【深谷もやしみそ汁】は、出汁いらずなのに美味しい１品です。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。

〈目次〉

• 相葉マナブ【深谷もやしのみそ汁】レシピ
• 材料
• 作り方

材料

• もやし・・・200g
• 水・・・650ml
• 味噌・・・大さじ4

作り方

１．沸騰したお湯にもやしを入れます。
✱POINT✱
●もやしのひげ根から出汁が出るので、沢山入れます。

２．もやしに火が通り、味噌を溶いたら完成です。