ヒルナンデス！【ヒルナンデス！【マグロ・イカ・たくあんと納豆・オクラの丼】海鮮丼つじ半まかない飯レシピ
こんにちは！
今日のヒルナンデス！では、「海鮮丼つじ半」のまかない飯【マグロ・イカ・たくあんと納豆・オクラの丼】を紹介していました。
たった１５分でできる簡単まかない飯は必見です。
具材に山芋やキムチを加えても美味しさアップしますよ。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
材料
- マグロ・・・20g
- イカ・・・20g
- きゅうり・・・
- 刻みネギ・・・１０g
- ツボ漬け・べったら漬け・・・各5g
- オクラ（茹でる）・・・10g
- 納豆・・・1パック
- ご飯・・・適量
- 卵黄・・・１個
- すりゴマ・のり・・・各少々
《黄身醤油》
- 溶いた卵黄・・・１個
- 濃口醤油・・・180cc
作り方
１．食材を小さめに切ります。
２．《黄身醤油》の材料を混ぜます。
３．ボウルに食材を入れ、黄身醤油（大さじ１）をかけ混ぜ合わせます。
４．ご飯の上にゴマをかけ、③をのせ、卵黄、のりをかければ完成です。
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