ヒルナンデス!【和風ヘルシー餃子】堀ちえみレシピ
こんにちは!
今日のヒルナンデス!では、堀ちえみさんが【和風ヘルシー餃子】を紹介していました。
超カンタン!お肉を使わずに10分でできる変わり種ギョウザレシピは必見です。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
材料(2人分)
- 大豆水煮・・・120g
- ひじきの煮物・・・80g
- 餃子の皮・・・
- ごまダレ・・・適量
作り方
1.ボウルに大豆水煮を入れて粗めに潰します。
2.①にひじきの煮物を合わせます。
3.餃子の皮の周りに水をつけ、②をひとつまみし、餃子の皮にのせ、ヒダを1ヶ所のみ作りとじます。
4.熱したフライパンに油をひき、③を放射線状にならべ、お湯を底から1cm厚さほど回しかけ、フタをして中火で7~8分ほど蒸し焼きにします。
5.器に盛りつけ、完成です。お好みでごまダレをつけて召し上がってください。
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