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ヒルナンデス!【煮るだけミルフィーユ】青木裕子さんレシピ

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ヒルナンデス!【煮るだけミルフィーユ】青木裕子さんレシピ

こんにちは!
今日のヒルナンデス!では、豚バラとキャベツを使った簡単レシピ【煮るだけミルフィーユ】を青木裕子さんが紹介していました。
キャベツに豚バラ肉を挟んで煮込むだけの本当に簡単なレシピです。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料

  • キャベツ・・・半玉の3/4個 
  • 豚バラ薄切り肉・・・300g

《a》

  • 水・・・400cc
  • 和風だしの素・・・1パック(8g)
  • しょうゆ・・・大さじ1

作り方

1.キャベツは芯を取り除きます。

2.葉と豚バラ肉を交互に重ねていきます。

3.鍋に面積の大きい方を上にして入れ、《a》を入れ中火で10~15分煮込みます。
✱POINT✱
●水はキャベツが1/3ほど浸かるくらいが目安です。

4.器に盛りつけ完成です。食べる時に切り分けて召し上がってください。

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