ヒルナンデス！パーティーに【まるごと焼きキャベツ】和牛・水田レシピ
こんにちは！
今日のヒルナンデス！ではお弁当にピッタリ！【まるごと焼きキャベツ】を和食店で７年修行した和牛の水田信二さんが紹介していました。
パーティーにもピッタリ！インスタ映えバツグンの簡単レシピです。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
材料
- キャベツ・・・ １個
- ちくわ・・・ ３本
- 粉チーズ・・・３０ｇ
- パセリ・・・１枝
- ガーリックパウダー・・・大さじ１
- 乾燥バジル・・・大さじ１
- オリーブオイル・・・大さじ４
- バター・・・大さじ２
- 刻み海苔・・・適量
作り方
１．ちくわを輪切りにし、ボウルに入れ、粉チーズ、パセリ、乾燥バジル、ガーリックパウダーを入れ混ぜ合わせます。
２．キャベツの芯はくり抜き、８等分に切れ込みを入れ、切れ込みを入れた中に①の具材を挟むように入れ、オリーブオイルを多めに回しかけます。
３．キャベツの大きさに合わせたアルミホイルで②を包み、２２０℃のオーブンで３０分加熱したら、包みを開け、すり下ろしたバター、刻み海苔をふったら完成です。
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