ケンミンSHOW熊本県【ちくわサラダ】レシピ
こんにちは！
今日のケンミンSHOWでは、「全国絶品いも祭り」として、熊本県【ちくわサラダ】のレシピを紹介していました。
ありそうでなかった組み合わせが相性バツグンです。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。
〈目次〉
作り方
１．ちくわを開き、ちくわの穴にポテトサラダを詰め込みます。
✱POINT✱
●ちくわが閉まらないほどたっぷりとポテトサラダを詰め込むのがオススメです。
２．①を半分にカットし、天ぷらの衣をシッカリとまとわせ、１７０℃の揚げ油に入れます。
３．②に揚げ色がついたら完成です。
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