ヒルナンデス!たけだバーベキューが教える家族で楽しむキャンプ!【アヒージョ】レシピ
2018年8月9日・金曜日のヒルナンデス!では夏休み、家族みんなで楽しめるキャンプを、キャンプ芸人のたけだバーベキューさんが紹介していました。
今すぐでも実践できる【】の作り方は必見です。
〈目次〉
材料
- パン(スライスする)
《エビとマッシュルームのアヒージョ》
- エビ
- マッシュルーム
- オリーブオイル
- にんにく(スライス)
- 鷹の爪
《アボカドとプチトマトのアヒージョ》
- アボカド
- プチトマト
- にんにく(スライス)
- 鷹の爪
作り方
1.《エビとマッシュルームのアヒージョ》を作ります。スキレットにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくのスライスを入れて火にかけます。
✱POINT✱
●食材は事前に切ってから持ち込むと便利です。
2.香りが立ったら、背ワタを除いたエビ、薄切りにしたマッシュルームを加え、塩で味を整えながら炒め5~6分ほど煮ます。パセリを散らし完成です。
3.《アボカドとプチトマトのアヒージョ》を作ります。もう1つのスキレットにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくのスライスを入れて火にかけます。
4.③に角切りにしたアボカド、ヘタを除いたプチトマト、アンチョビを加え炒め煮たら完成です。
5.スライスしたパンをトーストし、アヒージョをつけて召し上がってください。
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