ヒルナンデス!【枝豆の蒸し焼き】レシピ

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ヒルナンデス!【枝豆の蒸し焼き】レシピ

枝豆
2018年7月9日・月曜日のヒルナンデス!では【枝豆の蒸し焼き】を紹介していました。
レシピとポイントを詳しく紹介したいと思います。




〈目次〉

材料

  • えだ豆
  • 塩・・・適量
  • オリーブオイル・・・適量

作り方

1.枝豆に塩を揉み込み、焦げ目がつくまでフライパンで素焼きにします。

2.蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします。

3.器に盛りつけ、オリーブオイルを全体になじませれば完成です。

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